Sådan undgår du plastik i supermarkedet

Du undgår mest plastik i supermarkedet ved at vælge løse varer, købe ved diskene, drikke fra flasker med pant og vælge koncentrat til rengøring. Made O'Meter har gennemgået fem varegrupper og de regler, der gælder i Danmark pr. september 2026. Reglerne har fjernet gratis bæreposer og engangsservice af plast. De forbyder endnu ikke plastbakken om kødet eller folien om agurken.

Kort fortalt

• Tynde plastbæreposer er forbudt i danske butikker, og almindelige bæreposer må ikke udleveres gratis. Reglerne har gældt siden 1. januar 2021.
• EU har forbudt ti engangsprodukter af plast, fx bestik, tallerkener og sugerør, siden 3. juli 2021.
• Pant på engangsflasker og dåser er 1 krone, 1,50 krone eller 3 kroner, og juice og saft har haft pant siden 1. juli 2019.
• Fra 1. januar 2030 forbyder EU engangsemballage af plast til færdigpakket frugt og grønt under 1,5 kilo.

Hvor sidder plastikken i indkøbskurven?

Plastikken sidder i emballagen om frugt og grønt, kød, mejerivarer, drikkevarer og rengøringsmidler, og hver varegruppe har et alternativ med mindre plastik. Made O'Meters oversigt handler om varegrupper, ikke om bestemte produkter, fordi emballagen skifter fra mærke til mærke.

Hvordan undgår du plastik ved frugt og grønt?

Frugt og grønt uden plastik handler om at vælge de løse varer og lægge dem i en pose, du selv har med. Fire løse æbler i netposen giver ingen ny emballage, mens fire æbler i en plastbakke med folie giver to stykker plast.

Tynde plastposer ved frugtdisken er stadig lovlige. Plastposer uden hank under 15 mikrometer er undtaget fra det danske forbud mod tynde bæreposer, skrev Dansk Erhverv 4. februar 2020. Færdigpakket frugt og grønt i plast bliver derimod reguleret. EU's emballageforordning forbyder fra 1. januar 2030 engangsemballage af plast til færdigpakket frugt og grønt under 1,5 kilo, med visse undtagelser, ifølge EUR-Lex og Europa-Parlamentet.

Kan man købe kød og pålæg uden plastik?

Kød og pålæg med mindre plastik kræver som regel en betjent slagter- eller delikatessedisk. Ved disken kan du bede om papir frem for en plastpose. Vil du have varen i en beholder, du selv har med, så spørg først, for det er butikkens beslutning.

Har butikken ingen disk, kan du vælge større pakninger. En pakke hakket kød på 1 kilo giver én bakke, hvor fire pakker på 250 gram giver fire. Kødet kan deles og fryses derhjemme i bokse, du genbruger.

Hvilke mejerivarer har mindre plastik?

Mejerivarer i store pakninger giver mindre plastik pr. kilo end de samme varer i små portioner. Yoghurt i ét stort bæger giver ét låg og ét bæger, mens seks små bægre giver seks af hver. Hvis butikken har yoghurt eller mælk i glas, er det et alternativ til plastbægeret.

Skiveost sælges typisk i plastbakke med låg, mens et helt stykke ost kan skæres derhjemme. Smør i blok er pakket i et tyndt ark, mens smørbart sælges i bøtte med låg.

Hvordan køber du drikkevarer med mindst plastik?

Drikkevarer med dansk pantmærke kommer retur i Dansk Retursystem, som sorterer engangsemballagen og sender materialerne til genanvendelse. Genpåfyldelige flasker, som den klassiske grønne ølflaske, bliver vasket og fyldt igen af bryggerierne, oplyser Dansk Retursystem.

Pantsatserne har været de samme siden 12. februar 2004. A-pant er 1 krone for flasker og dåser under 1 liter, og B-pant er 1,50 krone for plastflasker under 1 liter. C-pant er 3 kroner for flasker og dåser på 1 til 20 liter, så en sodavand på 1,5 liter giver 3 kroner tilbage. Saft, juice, smoothies og most har haft pant siden 1. juli 2019.

Låget på plastflasker sidder fast på flasken. Kravet til låg og kapsler på drikkevarebeholdere af engangsplast har gældt siden 3. juli 2024, ifølge EUR-Lex. Vand fra hanen i en flaske, du genbruger, giver slet ingen ny emballage.

Hvordan får du rengøringsmidler med mindre plastik?

Rengøringsmidler med mindre plastik findes som koncentrat, som pulver i papæske og som påfyldning til en flaske, du allerede har. Et koncentrat blandes med vand derhjemme, så du køber en lille flaske i stedet for en stor.

Vaskepulver i papæske er et alternativ til flydende vaskemiddel i plastdunk. Et miljømærke på flasken fortæller om produktet, men ikke nødvendigvis om emballagen. Hvad mærkerne dækker, kan du læse i magasinets guide til mærkeordninger.

Hvad betyder de danske og europæiske regler for dig?

De danske og europæiske regler har fjernet gratis bæreposer og ti engangsprodukter af plast, mens forbuddene mod plastemballage til frugt og grønt først kommer i 2030. Fra 1. januar 2021 skal du betale for bæreposer i butikkerne, og tynde plastbæreposer er forbudt, oplyser Miljøstyrelsen. Mindsteprisen er 4 kroner for bæreposer af plast over 30 mikrometer og for bæreposer med hank af andre materialer, skrev Dansk Erhverv i november 2020. Poserne er desuden omfattet af lov om afgift af visse emballager, poser, engangsservice og pvc-folier.

EU's engangsplastdirektiv forbød fra 3. juli 2021 ti produkter, blandt andet vatpinde, bestik, tallerkener, sugerør, rørepinde og bægre af flamingo, skrev DI 5. juli 2021. EU's emballageforordning, forordning (EU) 2025/40, har gældt siden 12. august 2026, og samme dag kom nye grænser for PFAS i fødevareemballage, som magasinet har gennemgået i guiden om PFAS.

Hvilke supermarkedskæder har mål for mindre plastik?

Salling Group og Lidl har offentliggjort mål med tal for mindre plastik i egne mærker, mens REMA 1000 kalder reduktion af plastik en af sine mærkesager. Made O'Meter viser ejerne bag kæderne i tabellen nedenfor.

Salling Group har også lavet ti principper for plastik sammen med Teknologisk Institut og WWF Verdensnaturfonden, skriver Sustain Report. Coop Danmark, som ejes af medlemmerne gennem Foreningen Coop amba, er ikke med, fordi magasinet ikke har fundet et mål med tal og dato. Magasinet har ikke undersøgt, om målene for 2023 og 2025 er nået. Hvilke koncerner der bruger mest plastikemballage i alt, kan du se i analysen af plastikemballage og koncerner.

Sådan handler du med mindre plastik

Made O'Meter har samlet rådene i den rækkefølge, du møder varerne i butikken.

1. Pak poserne, før du går. Tag bæreposer og netposer med, så du ikke skal købe en pose til mindst 4 kroner.
2. Start ved frugt og grønt. Vælg løse varer frem for bakker, folie og net.
3. Køb kød og ost ved disken. Bed om papir, eller spørg om butikken vil fylde i din egen beholder.
4. Vælg store pakninger. Ét stort bæger eller én stor bakke giver mindre plastik end flere små.
5. Tjek pantmærket. Flasker og dåser med pantmærke A, B eller C kan afleveres i pantautomaten.
6. Vælg koncentrat og påfyldning. Genbrug sprayflasken, og køb vaskepulver i papæske.

Vil du vide, hvilken koncern der står bag et mærke, kan du scanne stregkoden i Made O'Meters app eller slå mærket op på madeometer.com.

Senest revideret 7. september 2026.