Hvilke varer rammer EU's skovrydningsregler, og hvornår gælder de?

EU's skovrydningsforordning, EUDR, gælder fra 30. december 2026 for store og mellemstore virksomheder og fra 30. juni 2027 for mikro- og småvirksomheder. Reglen omfatter syv råvarer: kvæg, kakao, kaffe, palmeolie, soja, træ og gummi. Made O'Meter har samlet tidslinjen, varerne i supermarkedet og koncernerne bag de kendte mærker.

Kort fortalt

• EUDR er forordning (EU) 2023/1115, ændret ved forordning (EU) 2025/2650 i december 2025.
• Europa-Kommissionen skrev 4. maj 2026, at den ikke vil foreslå flere ændringer af selve lovteksten.
• Opløselig kaffe og visse palmeoliederivater kommer med fra 30. december 2027, mens læder er taget ud.
• Forordningen indfører ikke et mærke på varen, så du kan ikke se på pakken, om reglen er overholdt.

Hvad er EU's skovrydningsforordning?

EU's skovrydningsforordning er forordning (EU) 2023/1115, som skal sikre, at varer solgt i EU ikke har bidraget til skovrydning eller skovforringelse. EU vedtog forordningen i maj 2023, og den trådte i kraft i juni 2023. Ifølge forskning, som Europa-Kommissionen citerer i sin rapport fra 4. maj 2026, stod de syv råvarer for over 4 millioner hektar skovrydning om året fra 2015 til 2020. Tallet svarer til omkring 70 procent af den skovrydning, landbruget står bag.

FAO opgjorde i 2025, at verdens nettotab af skov igen er over 5 millioner hektar om året mod 3,6 millioner hektar årligt fra 2010 til 2020, gengiver rapporten. Forordningen gælder både varer, der importeres til EU, og varer, der produceres i EU, fx træ fra europæiske skove.

Hvornår gælder EUDR, og er reglen udskudt igen?

EUDR gælder fra 30. december 2026 for store og mellemstore virksomheder og fra 30. juni 2027 for mikro- og småvirksomheder, og pr. 29. september 2026 er der ikke vedtaget en ny udskydelse. Datoerne står i ændringsforordning (EU) 2025/2650, som Rådet for Den Europæiske Union godkendte 18. december 2025.

Enkelte rådgivere har i 2026 skrevet om, at EU har udskudt forordningen igen. Den artikel, Made O'Meter har læst fra advokatfirmaet CMS, beskriver udskydelsen fra december 2025 til 30. december 2026. Europa-Kommissionen skrev i sin forenklingsrapport 4. maj 2026, at den ikke finder det hensigtsmæssigt at foreslå flere ændringer af lovteksten. Kommissionen gentog 13. juli 2026, at forordningen begynder at gælde i slutningen af december 2026.

Made O'Meters EUDR-tidslinje

Hvilke varer i supermarkedet rammer EUDR?

EUDR rammer varer lavet af de syv råvarer, når varetypen står på forordningens liste i bilag I. Listen følger toldkoder, så om en færdigvare selv er omfattet, afhænger af dens toldkode og ikke kun af ingredienserne.

En pose ristede kaffebønner og et glas pulverkaffe kan stå side om side på hylden, men de bliver omfattet med et års mellemrum. Palmeolie er den råvare, Made O'Meter har skrevet mest om; læs mere i guiden til problemet med palmeolie.

Hvad ændrede Kommissionen ved varelisten i 2026?

Europa-Kommissionen vedtog 13. juli 2026 en ny udgave af bilag I, som tager læder og en række gummivarer ud og føjer opløselig kaffe, visse palmeoliederivater og frosne oksetunger til. Kommissionen fjernede også regummierede dæk, sojabønner til udsæd, transportbånd og sæder til fly og biler. De nye varer bliver omfattet fra 30. december 2027, så virksomhederne får tid til at forberede sig, skrev Kommissionen.

Ændringen blev offentliggjort i EU-Tidende 17. september 2026 som delegeret forordning (EU) 2026/2102, skriver Obsidian Regulatory Intelligence. Kommissionen anslår i rapporten fra maj 2026, at forenklingerne siden 2023 samlet sænker virksomhedernes årlige omkostninger til reglen med omkring 75 procent. Gevinsten for miljøet anslår Kommissionen til omkring 7 milliarder euro om året, svarende til 208.000 hektar undgået skovrydning.

Hvad kræver EUDR af virksomhederne?

EUDR kræver, at den virksomhed, der først sælger en omfattet vare i EU eller eksporterer den, kan dokumentere, at råvaren er produceret uden skovrydning og lovligt. Skæringsdatoen er 31. december 2020, så arealet må ikke være ryddet for skov efter den dato, ifølge forordningens artikel 2 og 3. Virksomheden skal gennem fire trin:

1. Indsamle oplysninger. Virksomheden finder produktionslandet og koordinaterne for de arealer, hvor råvaren er dyrket eller fældet.
2. Vurdere risikoen. Virksomheden tjekker, om arealet er ryddet efter 31. december 2020, og om produktionen fulgte landets love.
3. Indsende en erklæring. Virksomheden indsender en due diligence-erklæring i EU's informationssystem, før varen sælges.
4. Give referencen videre. Senere led i kæden gemmer erklæringens referencenummer i stedet for at indsende deres egen, skriver Stibbe.

Mikro- og småvirksomheder, der selv dyrker eller fælder råvaren, kan bruge en forenklet erklæring, oplyser Kommissionen. Medlemslandene skal fastsætte bøder, hvor maksimumbeløbet er mindst 4 procent af virksomhedens samlede årlige omsætning i EU, efter forordningens artikel 25.

Hvilke koncerner står bag mærkerne med råvarerne?

Bag mange af de kendte mærker med EUDR-råvarer står store koncerner i USA, Schweiz, Italien og Brasilien, viser Made O'Meters ejerdata. Kun få koncerner oplyser, hvor meget de køber, så tabellen viser mængden, hvor den er dokumenteret.

Ferreros mængde svarer til knap 0,3 procent af verdens produktion af palmeolie på omkring 77 millioner ton, ifølge Ferreros rapport gengivet af Baking Business 22. juni 2023. Pligten efter EUDR ligger hos den virksomhed, der først bringer varen i omsætning i EU, og det kan være et datterselskab og ikke ejeren af mærket. Forskellen på mærkets oprindelse, ejeren og produktionslandet forklarer Made O'Meter i guiden til oprindelse, ejer og produktionsland, og kaffemærkernes ejere står i oversigten over kaffemærker.

Sådan tjekker du selv en vare

Du kan selv finde ud af, om en vare bygger på en EUDR-råvare, og hvem der ejer mærket. Trinene viser ikke, om reglen er overholdt, for forordningen indfører ikke et mærke på pakken.

1. Læs ingredienslisten, og kig efter kakao, kaffe, palme, soja eller oksekød.
2. Sammenlign varetypen med tabellen over varer i supermarkedet ovenfor.
3. Slå mærket op i Made O'Meter-appen eller på madeometer.com for at se den ultimative ejer og ejerens land.
4. Læs koncernens egne oplysninger om indkøb af råvaren, fx en rapport om palmeolie eller kakao.

Kilderne er hentet i september 2026. Senest revideret 29. september 2026.