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Herkunft der Marke
Italien
Hauptproduktion
Italien

Barilla ist eine italienische Lebensmittelmarke, die vor allem für Pasta, Pastasaucen, Backwaren und Knäckebrot bekannt ist. Barilla gehört letztlich der Barilla S.p.A., die Teil der privaten, familiengeführten Barilla Gruppe mit Hauptsitz in Parma, Italien, ist.

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Aktualisiert: 19. Oktober 2026 ·
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Über Barilla

Was ist Barilla?

Barilla ist eine italienische Lebensmittelmarke, die 1877 in Parma gegründet wurde. Barilla ist am bekanntesten für Trockennudeln und vertreibt außerdem Nudelsaucen, Pesto, Backwaren, Knäckebrot und andere verpackte Lebensmittel. Die Barilla Group bezeichnet sich selbst als Familienunternehmen und ist nicht an der Börse notiert. Barilla Produkte werden in mehr als 100 Ländern verkauft. Die Barilla Group meldete im Jahr 2022 29 Produktionsstätten und mehr als 2.109.000 Tonnen verkaufte Produkte. Die Gruppe hat Niederlassungen oder Märkte in Italien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Mexiko, Brasilien, dem Vereinigten Königreich, den Vereinigten Arabischen Emiraten, der Türkei, Russland, Singapur, China, Japan und Australien. Die Barilla Group bezeichnete Barilla 2017 als weltweit führenden Nudelhersteller. Die Gruppe bezeichnete sich auch als führend bei Pasta und Nudelsaucen in Kontinentaleuropa, bei Backwaren in Italien und bei Knäckebrot in Skandinavien.

Wem gehört Barilla?

Barilla gehört letztlich der Barilla S.p.A., einem Teil der Barilla Group, laut den Eigentumsdaten von Made O’Meter, die am 24. September 2026 verifiziert wurden. Die Barilla Group hat ihren Hauptsitz in Parma, Italien, und befindet sich weiterhin in Familienbesitz. Barilla gehört nicht Nestlé. Die Barilla Group gibt an, dass das Unternehmen nicht an der Börse notiert ist und in Familienbesitz bleibt. Die Familie Barilla hat die Gruppe in der vierten Generation geführt, darunter die Brüder Guido, Luca und Paolo Barilla. Die Eigentümergeschichte von Barilla beinhaltet eine vorübergehende Änderung. Die Familie Barilla kontrollierte das Geschäft von seiner Gründung 1877 an, bis Pietro und Gianni Barilla 1971 die Mehrheitsbeteiligung an das amerikanische multinationale Unternehmen W.R. Grace verkauften. Der gemeldete Verkaufspreis betrug mehr als 70 Millionen US-Dollar. W.R. Grace führte Barilla acht Jahre lang. Pietro Barilla kaufte die Mehrheit des Familienunternehmens 1979 für gemeldete 65 Millionen US-Dollar zurück und stellte die Kontrolle der Familie wieder her. Nach dem Tod von Pietro Barilla im Jahr 1993 übernahmen seine Söhne Guido, Luca und Paolo das Unternehmen. Sie begannen eine interne Umstrukturierung und expandierten das Geschäft international.

Woher kommt Barilla?

Barilla kommt aus Parma, Italien. Pietro Barilla Sr. gründete das Unternehmen 1877, indem er einen kleinen Brot- und Nudelladen in der Via Vittorio Emanuele in Parma eröffnete. Barilla wurde ursprünglich von der Bäckerei und Nudelfabrik hergestellt, die Pietro Barilla Sr. in Parma gründete. Das Geschäft umfasste einen Backofen und produzierte Brot und Nudeln. 1910 bauten Pietro Barillas Söhne Riccardo und Gualtiero Barillas erste Nudelfabrik. Die Fabrik war mit einem Durchlaufbackofen ausgestattet. Das Geschäft blieb während des größten Teils seiner frühen Geschichte unter der Kontrolle der Familie Barilla. Die Familie verkaufte die Mehrheitsbeteiligung 1971 in einer Zeit des wirtschaftlichen Drucks in Italien an W.R. Grace. Pietro Barilla kaufte das Unternehmen 1979 zurück, und Barilla befindet sich seitdem in Familienbesitz. Barilla erwarb 1973 die Marke Voiello. Die Übernahme erfolgte in der Zeit, als W.R. Grace die Mehrheitsbeteiligung an Barilla hielt.

Welche Produkte stellt Barilla her?

Barilla stellt Trockennudeln, Nudelsaucen, Pesto, Backwaren und Knäckebrot her. Die Gruppe vertreibt diese Produkte über Barilla und andere Marken in ihrem Portfolio. Barilla Nudeln umfassen bekannte getrocknete Formen wie Spaghetti, Penne, Linguine und Fusilli. Die Produktsortimente variieren je nach Land. Barilla vertreibt in ausgewählten Märkten auch Vollkornnudeln, Nudeln auf Hülsenfruchtbasis, proteinreiche Nudeln, glutenfreie Nudeln und andere Spezialprodukte. Barilla Nudelsaucen umfassen Saucen auf Tomatenbasis und zubereitete Nudelsaucen. Barilla Pesto ist eine weitere Produktkategorie, die unter dem Namen Barilla vertrieben wird. Inhaltsstoffe, Rezepte und Kennzeichnung können zwischen Ländern und einzelnen Produkten variieren. Das breitere Portfolio der Barilla Group umfasst Back- und Snackmarken wie Mulino Bianco, GranCereale, Pan di Stelle, Pavesini, Ringo, Togo, Gran Pavesi und Gocciole. Das Knäckebrotgeschäft umfasst Wasa. Andere mit der Gruppe verbundene Marken sind Voiello, Harrys, Catelli, MISKO, Pasta Evangelists, Filiz Makarna, Back to Nature und Yemina.

Wird Barilla Pasta in Italien oder den USA hergestellt?

Barilla Pasta wird sowohl in Italien als auch in anderen Ländern, einschließlich der Vereinigten Staaten, hergestellt, da die Barilla Group ein internationales Produktions- und Vertriebsnetz betreibt. Barilla hat seinen Ursprung in Parma, Italien, und der Hauptsitz der Gruppe befindet sich weiterhin in Parma. Das Herstellungsland hängt vom jeweiligen Produkt, der Verpackung und dem Markt ab. Ein in den Vereinigten Staaten verkauftes Barilla Produkt wird nicht notwendigerweise in Italien hergestellt. Die Angabe des Ursprungslandes oder der Herstellung auf der Verpackung ist die geeignete Quelle für eine bestimmte Packung. Die Barilla Group meldete im Jahr 2022 29 Produktionsstätten und beschrieb ihre Produkte als in mehr als 100 Ländern erhältlich. Diese internationale Struktur bedeutet, dass „Barilla“ die Marke und den Eigentümer identifiziert, aber nicht einen einzigen Herstellungsort für jedes Produkt.

Ist Barilla Pasta gesund, gut oder schlecht für Sie?

Barilla Pasta kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, aber ihr Nährwert hängt vom jeweiligen Produkt, der Portionsgröße und der Mahlzeit ab. Barilla verkauft verschiedene Nudelsorten, darunter Standard-Hartweizengrießnudeln, Vollkornnudeln, glutenfreie Nudeln und proteinreiche Nudeln. Standardnudeln sind hauptsächlich ein kohlenhydratreiches Lebensmittel. Vollkornnudeln liefern im Allgemeinen mehr Ballaststoffe als herkömmliche raffinierte Nudeln, während proteinreiche Produkte so formuliert sind, dass sie mehr Protein als herkömmliche Nudeln liefern. Die relevanten Nährwertangaben variieren je nach Produkt und Land. Barilla Pasta ist nicht isoliert betrachtet automatisch gesund oder ungesund. Die gesamte Mahlzeit, die Portionsgröße, die Soße, zugesetzte Fette, Gemüse und Proteine beeinflussen das Nährwertprofil der Mahlzeit. Käufer sollten die Nährwerttabelle und die Zutatenliste auf der jeweiligen Verpackung verwenden, anstatt eine Beschreibung auf jedes Barilla Produkt anzuwenden. Barilla Pasta kann für einige Menschen mit Diabetes ein geeignetes Lebensmittel sein, aber die passende Portion und das Produkt hängen vom individuellen Kohlenhydratbedarf und der medizinischen Beratung ab. „Protein“ auf einem Produktetikett macht ein Nudelprodukt nicht für jede Diät oder jeden medizinischen Zustand geeignet.

Ist Barilla Protein Pasta gut und ist sie glutenfrei?

Barilla Protein Pasta ist eine proteinreichere Nudeloption, aber ob sie glutenfrei ist, hängt vom genauen Produkt ab. Die proteinreichen Nudeln von Barilla und die glutenfreien Nudeln von Barilla sind in Märkten, in denen beide verkauft werden, separate Produktkategorien. Ein als Protein Pasta vermarktetes Produkt sollte nicht als glutenfrei angesehen werden. Käufer, die Gluten meiden, sollten nach einer expliziten glutenfreien Angabe suchen und die Zutaten- und Allergeninformationen auf der Verpackung überprüfen. Ob Barilla Protein Pasta „gut für Sie“ ist, hängt von den Ernährungszielen des Käufers, der Portionsgröße und dem Rest der Mahlzeit ab. Sie kann für Menschen, die mehr Protein suchen, relevant sein, aber ihre Kalorien, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Zutaten und Allergene müssen auf der spezifischen Verpackung überprüft werden.

Ist Barilla Pasta oder Pesto glutenfrei und vegan?

Barilla verkauft glutenfreie Nudeln, aber gewöhnliche Barilla Pasta und Barilla Pesto sollten nicht als glutenfrei angenommen werden, ohne das Produktetikett zu überprüfen. Rezepte und Kennzeichnungen variieren je nach Produkt und Markt. Barilla glutenfreie Pasta wird für Verbraucher hergestellt, die Nudeln ohne glutenhaltiges Getreide suchen. Die genauen Zutaten und Allergenkontrollen hängen vom Produkt ab. Ein Käufer mit Zöliakie oder einer medizinisch diagnostizierten Glutenempfindlichkeit sollte sich auf die glutenfreie Deklaration und die Allergeninformationen auf der Verpackung verlassen. Barilla Pasta kann vegan sein, wenn das jeweilige Produkt keine tierischen Zutaten enthält, aber das gesamte Produktsortiment ist nicht automatisch vegan. Barilla Pesto erfordert häufig eine genauere Überprüfung des Etiketts, da Pesto-Rezepte Milchprodukte wie Käse enthalten können. Die Zutatenliste auf der Verpackung ist die definitive Quelle für ein bestimmtes Barilla Produkt.

Ist Barilla ein ethisches Unternehmen?

Ob Barilla als ethisch gilt, hängt von den angewandten Maßstäben ab, darunter Arbeitspraktiken, Umweltauswirkungen, Lieferketten, Werbung und Unternehmensführung. Die Barilla Gruppe stellt Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung als Bereiche ihrer Geschäftsberichterstattung dar, diese Aussagen begründen jedoch kein universelles ethisches Urteil. Barilla sah sich auch öffentlichen Kontroversen gegenüber. Im Jahr 2013 entschuldigte sich der Vorsitzende Guido Barilla, nachdem Kommentare zur Darstellung von Familien in der Werbung Kritik hervorgerufen und zu Boykottaufrufen geführt hatten. Das Unternehmen kündigte später Änderungen an seinem Ansatz zur Vielfalt und Inklusion an. Eine neutrale Bewertung erfordert die Trennung von Barillas erklärten Richtlinien von unabhängig überprüfter Leistung und von Kritik an bestimmten Entscheidungen. Verbraucher, die Barilla bewerten, können die Inhaltsstoffe, Herkunftsangaben, Umweltveröffentlichungen, Arbeitsinformationen und alle relevanten behördlichen Feststellungen für das spezifische Thema prüfen, das für sie von Bedeutung ist.

Warum wird Barilla verklagt?

Barilla war in verschiedenen Märkten in Rechtsstreitigkeiten und Verbraucherklagen verwickelt, aber der Grund für eine Klage hängt vom spezifischen Fall ab. Eine Klage ist eine Behauptung oder ein Rechtsanspruch, kein Beweis dafür, dass ein Unternehmen gegen das Gesetz verstoßen hat. Eine weit verbreitete Art von Streitigkeit betraf Marketing- und Kennzeichnungsansprüche, einschließlich Behauptungen, dass Produktbeschreibungen oder -darstellungen Verbraucher irreführen könnten. Andere Streitigkeiten betrafen Werbung, Beschäftigung, Wettbewerb oder kommerzielle Angelegenheiten. Der rechtliche Status und Ausgang können je nach Gerichtsbarkeit und Fall variieren. Käufer sollten das Gericht, das Land, das Einreichungsdatum und das in einem Bericht genannte Produkt identifizieren, bevor sie einen Anspruch als auf alle Barilla Produkte zutreffend behandeln. Barillas Eigentümerstruktur und italienische Herkunft bestimmen nicht den Ausgang einer einzelnen Klage.

Welche Unternehmen und Marken gehören Barilla?

Die Barilla Gruppe besitzt oder kontrolliert ein Portfolio, das Barilla, Voiello, Mulino Bianco, GranCereale, Pan di Stelle, Pavesini, Ringo, Togo, Gran Pavesi, Gocciole, Wasa, Harrys, Catelli, MISKO, Pasta Evangelists, Filiz Makarna, Back to Nature und Yemina umfasst. Das Portfolio und die Unternehmensstruktur der Gruppe können sich im Laufe der Zeit ändern. Barilla erwarb Voiello im Jahr 1973. Wasa wurde Teil der Gruppe, nachdem Barilla das schwedische Knäckebrotunternehmen im Jahr 1999 erworben hatte. Die Barilla Gruppe ist der relevante Eigentümer für Fragen zu Barilla Nudeln, Barilla Nudelsaucen und Barilla America. Barilla Bay Oysters ist ein separates australisches Austernunternehmen und sollte nicht als eine Lebensmittelmarke der Barilla Gruppe behandelt werden, nur weil der Name „Barilla“ enthält.

Häufige Fragen zu Barilla

Woher kommt Barilla?

Barilla kommt aus Italien. Die Geschichte von Barilla begann 1877 in Parma.

Ist Barilla italienisch?

Ja. Barilla ist eine italienische Marke mit Sitz in Parma, Italien.

Ist Barilla amerikanisch?

Nein. Barilla ist nicht amerikanisch, sondern eine italienische Marke.

Wer ist der Eigentümer von Barilla?

Barilla gehört letztlich Barilla S.p.A. (Barilla Group) aus Italien. Das Unternehmen ist weiterhin in Familienbesitz und nicht an der Börse notiert.

Gehört Barilla einer anderen Firma?

Barilla gehört letztlich Barilla S.p.A. (Barilla Group). Die Marke gehört damit zur italienischen Barilla-Gruppe.

Wo kann man Barilla in Deutschland kaufen?

Barilla gibt es in Deutschland unter anderem bei REWE, EDEKA, Aldi, Lidl, Kaufland, Penny und Netto Marken-Discount.

Ist Barilla pleite oder wurde die Marke verkauft?

Barilla ist nicht als pleite oder verkauft belegt. Das Unternehmen ist weiterhin in Familienbesitz und nicht an der Börse notiert.

Ist Barilla vegan?

Das lässt sich für die Marke insgesamt nicht mit Ja oder Nein beantworten. Ob ein Barilla-Produkt vegan ist, hängt von der jeweiligen Zutatenliste ab.

Quellen: barillagroup.com: barilla italian 1877, barillagroup.com: 1877 2017 barilla turns 140 history italian family, barillagroup.com: 25th anniversary pietro barillas passing, barillagroup.com: barilla commemorates pietro barilla, barilla.ru, barilla.com: about us, archiviostoricobarilla.com, barilla.com: unternehmen, encyclopedia.com, whobrands.com

Eigentümerdaten stammen aus öffentlichen Quellen und werden nach Möglichkeit geprüft. Fehler entdeckt? Unten eine Korrektur vorschlagen.

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