Barilla Collezione Farfalle n.65

Barilla ist der weltweit führende Pastahersteller, bekannt durch seine ikonische tiefblaue Verpackung und die historische Bedeutung in der italienischen Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen wurde 1877 von Pietro Barilla Sr. in Parma, Italien, gegründet und entwickelte sich von einer kleinen lokalen Bäckerei zu einem globalen Kraftwerk. Bis heute bleibt das Unternehmen in Familienbesitz und wird von der vierten Generation der Familie Barilla geleitet, mit Hauptsitz in Parma.

Während Barilla die größte Pastafabrik der Welt in Pedrignano, Italien, betreibt, ist die Produktionspräsenz global, um die internationale Nachfrage effizient zu befriedigen. Das Unternehmen hat über 30 Produktionsstandorte in Ländern wie den Vereinigten Staaten, Griechenland, Frankreich und der Türkei. Die Collezione-Reihe, die als 'Kollektion' übersetzt wird, wird als Premium-Linie vermarktet und nutzt häufig traditionelle Bronzeformen, um eine rauere Textur zu erzeugen, die Saucen besser hält. Trotz der internationalen Produktion unterhält Barilla strenge Qualitätskontrollen über seine Hartweizen-Lieferkette, um weltweit ein konsistentes 'al dente'-Erlebnis zu gewährleisten.