Mulino Bianco Baiocchi

Mulino Bianco är ett ikoniskt italienskt varumärke som lanserades 1974 av Barilla. Det skapades för att erbjuda en rad produkter som framkallar värderingarna av natur, enkelhet och traditionellt italienskt hantverk. Varumärkets namn, som översätts till 'Vitt Molle', och dess idylliska bilder blev en symbol för frukost- och snacks-kulturen i Italien.

Idag är Mulino Bianco det ledande kak- och bagerivarumärket i Italien. Medan det ursprungligen var en avdelning inom det familjeägda Barilla Group, förblir det en central pelare i Barillas globala snacks- och bageriportfölj. Produkterna tillverkas främst i italienska fabriker, inklusive de i Castiglione delle Stiviere och Novara, även om Barillas internationella expansion innebär att vissa produkter eller varianter kan produceras i anläggningar i Europa och Nordamerika för att betjäna lokala marknader.

Det slutgiltiga ägarskapet ligger hos Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., som förblir ett privatägt familjeföretag. Företaget leds för närvarande av den fjärde generationen av Barilla-familjen, med huvudkontor i Parma, Italien. Varumärket fortsätter att fokusera på hållbarhet och högkvalitativa ingredienser, såsom 100% italienska hasselnötter som används i de berömda Baiocchi-kakorna.