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A massa para esparguete Barilla é um produto da Barilla G. e da R. Fratelli S.p.A., uma empresa italiana fundada em 1877. A massa é feita com sêmola de trigo duro, proporcionando uma textura clássica "al dente". Embora a Barilla seja uma marca italiana, os seus produtos são fabricados em diversos países, incluindo os EUA. Por exemplo, a fábrica da Barilla em Ames, Iowa, produz 200.000 toneladas de massa por ano, empregando cerca de 214 pessoas. Esta unidade utiliza a mesma maquinaria da fábrica de Parma, em Itália, garantindo uma qualidade consistente.
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