Ethiquable

A Ethiquable é uma empresa cooperativa francesa especializada em produtos orgânicos e de comércio justo, fundada em 2003. Como uma SCOP (Société Coopérative et Participative), é detida e gerida pelos seus funcionários, que detêm 51% do capital social e 65% dos direitos de voto. A empresa concentra-se no desenvolvimento de cadeias de abastecimento de comércio justo e atua principalmente nos mercados de chá, café e chocolate. Em 2021, a Ethiquable registou um volume de negócios de 81 milhões de euros e empregava 140 pessoas, das quais 81 eram membros. A empresa opera uma fábrica de chocolate em Fleurance, Gers, France, com uma capacidade de produção anual de 1300 toneladas. A Ethiquable colabora com mais de 100 cooperativas de pequenos produtores em 29 países, impactando cerca de 49 000 agricultores. A sua gama de produtos inclui chocolate, café, frutas, legumes, cereais, óleos e muito mais, todos provenientes do comércio justo e da agricultura biológica. A empresa comercializa os seus 190 produtos em supermercados e hipermercados, com alguns produtos disponíveis apenas em lojas biológicas.