Schär Glutenvrije Voedingsproducten

Schär is de wereldwijde marktleider op het gebied van glutenvrije voeding, ontstaan uit de medische noodzaak om veilige en smakelijke voedingsopties te bieden aan mensen met coeliakie. De geschiedenis van het merk begon in Zuid-Tirol, Italië, waar het aanvankelijk werd gelanceerd als een gespecialiseerde lijn voor dieetproducten. In de loop der decennia is het assortiment uitgebreid met alles van ambachtelijk brood en pasta tot koekjes en diepvriesmaaltijden, allemaal geproduceerd in speciale glutenvrije faciliteiten.

Tegenwoordig is het merk het paradepaardje van Dr. Schär AG, een internationaal familiebedrijf dat nog steeds gevestigd is in Burgstall, Italië. Het bedrijf exploiteert talrijke productielocaties verspreid over Europa en Noord-Amerika om versheid en lokale distributie te garanderen, en blijft daarmee de bekendste naam op de wereldwijde glutenvrije markt.