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EDEKA Bio Honig è un miele di fiori certificato biologico venduto sotto l'etichetta privata del gigante della grande distribuzione tedesco EDEKA. Il prodotto è una miscela di diversi mieli di fiori e, come indicato sulla confezione, le materie prime provengono sia da paesi dell'UE che da paesi non appartenenti all'UE, rendendo la sua origine di produzione multi-paesana. Questo prodotto specifico fa parte dell'iniziativa di sostenibilità di EDEKA in collaborazione con WWF, mirata alla protezione della biodiversità attraverso pratiche agricole biologiche certificate.
Il marchio EDEKA affonda le sue radici nel 1898 in Germania, evolvendosi da una cooperativa di negozi indipendenti nella più grande società di supermercati del paese. Oggi, il marchio è di proprietà di EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, con sede ad Amburgo. Essendo un prodotto a marchio privato, è esclusivamente gestito e distribuito dal gruppo EDEKA, che rimane una pietra angolare del panorama retail tedesco attraverso la sua unica struttura cooperativa.
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