Insalata di Edamame Umami

L'Insalata di Edamame Umami è un prodotto alimentare surgelato composto da soia baby sgusciata, commercializzato come uno snack o ingrediente per insalata "pronto da mangiare" sano e conveniente. Il marchio Umami è specializzato nella fornitura di alimenti vegetali ispirati alla tradizione asiatica per i mercati internazionali.

Il prodotto è principalmente reperito e prodotto in Cina, che è uno dei più grandi produttori di soia al mondo. È distribuito da vari importatori a livello globale, spesso disponibile in negozi al dettaglio specializzati in alimenti surgelati per la salute o cucina asiatica. Il marchio è gestito da gruppi alimentari specializzati che si concentrano sul profilo di sapore "umami", portando ingredienti autentici dell'Asia orientale ai consumatori con imballaggi moderni e puliti.