Kikkoman Sauce Teriyaki à l'Ail Rôti

Kikkoman est un fabricant d'aliments japonais de renommée mondiale, célèbre pour sa sauce soja naturellement fermentée. L'histoire de la marque remonte au XVIIe siècle à Noda, au Japon, où plusieurs familles ont commencé à produire de la sauce soja. La Kikkoman Corporation moderne a été formée par la fusion de huit entreprises familiales.

Bien que la marque soit profondément ancrée dans la tradition culinaire japonaise, elle a une empreinte de fabrication mondiale significative. Cette sauce Teriyaki à l'ail rôti, largement disponible en Europe, est généralement produite dans l'usine de production européenne de Kikkoman située à Hoogezand-Sappemeer, aux Pays-Bas. Cette usine sert de centre névralgique pour le marché européen afin d'assurer la fraîcheur et de réduire les distances de transport. La marque reste la propriété de la Kikkoman Corporation d'origine, maintenant son engagement envers les méthodes de brassage traditionnelles tout en innovant avec de nouvelles saveurs pour les palais internationaux.