EDEKA Bio Frischkäse Kräuter

EDEKA Bio Frischkäse Kräuter est un fromage frais biologique aromatisé aux herbes commercialisé sous la marque de distributeur d'Edeka, la plus grande chaîne de supermarchés d'Allemagne. Le produit est certifié biologique (Bio) et possède également le sceau Naturland, qui indique le respect de normes écologiques plus strictes que le logo biologique standard de l'UE. Il affiche un Nutri-Score de D, typique des tartinades laitières riches en matières grasses.

En tant que produit de marque de distributeur, la fabrication est confiée à des entreprises, généralement effectuée par des transformateurs laitiers allemands majeurs tels qu'Arla Foods ou Karwendel, qui se spécialisent dans la production de fromage frais pour divers détaillants tout en s'approvisionnant en lait principalement auprès de fermes biologiques régionales allemandes. La marque Edeka a vu le jour à Leipzig en 1898 et a évolué vers une structure coopérative détenue par ses membres détaillants indépendants.