Sauce Pesto Arrabbiata Barilla

La sauce Arrabbiata de Barilla est un incontournable de la cuisine italienne, connue pour son goût épicé, élaborée à partir d'un mélange de tomates méditerranéennes et de piments. Ce produit porte un riche héritage enraciné dans la région de l'Émilie-Romagne en Italie.

Aujourd'hui, la marque reste sous la propriété du groupe Barilla, qui est toujours une entreprise familiale privée. Bien que Barilla exploite des installations de production à l'échelle mondiale, y compris aux États-Unis, les sauces traditionnelles en bocaux en verre vendues sur les marchés européens sont principalement fabriquées en Italie dans leur usine de Rubbiano, qui est la plus grande usine de sauces en Europe.

La propriété de la marque est restée constante depuis sa fondation en 1877, ce qui en fait l'un des conglomérats alimentaires italiens indépendants les plus reconnus dans le monde. L'entreprise est actuellement dirigée par la quatrième génération de la famille Barilla.