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Hellmann's est une marque de renommée mondiale principalement reconnue pour sa mayonnaise et ses condiments savoureux. La marque tire ses origines de 1913 à New York, où l'immigrant allemand Richard Hellmann a ouvert une épicerie fine et vendu la recette de mayonnaise signature de sa femme. Cette variante de Sauce Ranch Crémeuse, souvent commercialisée au Royaume-Uni et dans les régions européennes, est conçue comme une sauce polyvalente pour les salades, les dips et les aliments frits.
Aujourd'hui, la marque Hellmann's appartient à la multinationale britannique de biens de consommation Unilever. Bien que la marque reste emblématique aux États-Unis, elle est également connue sous le nom de 'Best Foods' dans l'ouest des États-Unis et d'autres marchés mondiaux spécifiques. La fabrication pour les marchés européens et britanniques se fait généralement dans des installations régionales telles que celles situées aux Pays-Bas ou en Pologne pour garantir la fraîcheur et une distribution efficace.
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