EDEKA Herzstücke Gouda Holland

EDEKA Herzstücke Gouda Holland est un fromage râpé de marque distributeur haut de gamme proposé par Edeka, l'une des plus grandes chaînes de supermarchés d'Allemagne. Ce produit porte le label PGI (Indication géographique protégée) 'Gouda Holland', garantissant que le fromage est produit aux Pays-Bas selon des méthodes traditionnelles à base de lait de vache néerlandais.

La marque Edeka a été fondée à Berlin en 1898 en tant que coopérative de détaillants. Aujourd'hui, le groupe Edeka fonctionne en tant que société coopérative et demeure le propriétaire de la marque. Bien que la marque soit allemande et que le produit soit principalement vendu en Allemagne, la fabrication a lieu aux Pays-Bas afin de respecter le statut d'Indication géographique protégée, assurant une qualité authentique pour le consommateur.