EDEKA Filets de Hareng

Les Filets de Hareng EDEKA sont un produit de fruits de mer incontournable proposé par la plus grande chaîne de supermarchés d'Allemagne. La marque EDEKA fonctionne comme une marque privée pour le groupe EDEKA, une coopérative qui remonte à 1898, lorsque plusieurs coopératives de vente au détail se sont fusionnées. Ces produits sont principalement fabriqués en Allemagne, utilisant souvent du poisson pêché dans l'Atlantique Nord-Est.

En tant que marque privée, la marque est détenue et gérée par Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG, dont le siège est à Hambourg. Le groupe opère selon une structure coopérative, ce qui signifie qu'il est détenu par diverses coopératives régionales indépendantes à travers l'Allemagne, en faisant un acteur majeur du secteur de la vente au détail en Allemagne.