EDEKA Chapelure (Paniermehl)

Ce produit est un incontournable de la marque EDEKA, spécifiquement des chapelures utilisées pour paner et cuire. EDEKA est la plus grande corporation de supermarchés d'Allemagne, opérant en tant que coopérative de détaillants indépendants. La marque trouve son origine dans l'E. d. K. (Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin), fondée en 1898 à Berlin.

La fabrication des articles de marque propre d'EDEKA se déroule typiquement en Allemagne grâce à des partenariats avec des installations de transformation alimentaire locales ou leurs propres filiales de production. En tant que coopérative, la propriété ultime revient à EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, qui coordonne les opérations des diverses coopératives régionales à travers l'Allemagne, maintenant son statut de pierre angulaire du paysage de vente au détail allemand.