Made O'Meter
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Ethiquable es un pionero en el sector del comercio justo y orgánico, fundado en Francia en 2003 como una cooperativa de trabajadores (SCOP). La marca se especializa en productos alimenticios de alta calidad obtenidos directamente de cooperativas de pequeños agricultores en el Sur Global. Su producción de chocolate está integrada de manera única; en lugar de comprar granos crudos, se asocian con cooperativas como Norandino en Perú para procesar el cacao en masa localmente, asegurando que más valor permanezca con los productores.
La propia fábrica de chocolate de la marca, ubicada en Fleurance, Francia, y su presencia logística en Bélgica, se centran en la trazabilidad de lotes pequeños y la sostenibilidad. A diferencia de muchos productores industriales de chocolate, Ethiquable mantiene una trazabilidad física del 100% y es gobernada por sus empleados, garantizando su independencia de los grandes conglomerados multinacionales de alimentos. ethiquable.be
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