Ethiquable

Ethiquable es una empresa cooperativa francesa especializada en productos ecológicos y de comercio justo, fundada en 2003. Como SCOP (Société Coopérative et Participative), es propiedad y está gestionada por sus empleados, que poseen el 51 % del capital social y el 65 % de los derechos de voto. La empresa se centra en el desarrollo de cadenas de suministro de comercio justo y opera principalmente en los mercados del té, el café y el chocolate. En 2021, Ethiquable registró una facturación de 81 millones de euros y empleó a 140 personas, entre las que se encontraban 81 miembros. La empresa opera una fábrica de chocolate en Fleurance, Gers, France, con una capacidad de producción anual de 1300 toneladas. Ethiquable colabora con más de 100 cooperativas de pequeños productores de 29 países, lo que repercute en casi 49 000 agricultores. Su gama de productos incluye chocolate, café, frutas, verduras, cereales, aceites y mucho más, todos ellos procedentes del comercio justo y la agricultura ecológica. La empresa comercializa sus 190 productos en supermercados e hipermercados, y algunos de ellos solo están disponibles en tiendas ecológicas.