Dr. Oetker bag produkt

Dr. Oetker er et af Tysklands mest anerkendte fødevarebrands, der stammer fra 1891, da August Oetker med succes udviklede et stabilt bagepulver kaldet 'Backin' i Bielefeld. Denne innovation lagde grundlaget for et globalt fødevareimperium, der specialiserer sig i bageingredienser, desserter og færdigretter.

I dag ejes brandet af Oetker Group (Dr. August Oetker KG), som forbliver et familieejet konglomerat med hovedsæde i Bielefeld, Tyskland. Selvom brandet er dybt forankret i tysk tradition, er dets produktionsdrift omfattende, med produktionsfaciliteter beliggende rundt omkring i Europa og internationale markeder for at imødekomme den globale efterspørgsel. Oetker Group er en af de største familieejede virksomheder i Europa, der har bevaret sin uafhængighed og engagement i kvalitet i over et århundrede.