Hellmann's Salad Cream

Hellmann's Salad Cream er en populær dressing kendt for sin karakteristiske syrlige smag, som adskiller sig fra traditionel mayonnaise. Brandet blev oprindeligt etableret i USA af Richard Hellmann, som begyndte at sælge sin signatur-mayonnaise fra sin delikatesseforretning i New York City.

Selvom mærket har amerikanske rødder, er det siden blevet en global fast del af sortimentet i mange hjem. Produktionen foregår på flere lokationer på tværs af Europa og Nordamerika for at betjene de lokale markeder. Den danske version på billedet følger europæiske mærkningsstandarder og er en del af et bredt distributionsnetværk, der styres under Unilever-paraplyen.

Hvad angår virksomhedsejerskab, ejes Hellmann's af Unilever, en af verdens største virksomheder inden for forbrugsvarer med hovedkvarter i Storbritannien. Unilever overser brandets globale strategi, bæredygtighedsinitiativer og regionale produkttilpasninger.