Dr. Oetker Raspel Schokolade Zartbitter

Dr. Oetker er et globalt anerkendt tysk mærke, synonymt med bagning og dessertforberedelse. Raspel Schokolade Zartbitter (mørk chokolade strøelse) er en grundpille i deres dekorative bagningslinie, der bredt bruges til at forbedre teksturen og smagen af kager og bagværk.

Mærket blev grundlagt i Bielefeld, Tyskland, i 1891, da Dr. August Oetker udviklede et holdbart bagepulver. I dag forbliver mærket under den ultimative ejerskab af Oetker Group, en stor familieejet koncern. Mens mærket opererer i dusinvis af lande, fremstilles disse specifikke bage dekorationer til det tyske marked primært i Tyskland for at opretholde strenge kvalitetsstandarder.