Hellmann's Med Trøffel Note Sauce

Hellmann's er et af verdens mest ikoniske mayonnaise-mærker, berømt for sin blå bånd-logo. Mærket blev grundlagt i 1913 af Richard Hellmann i New York City. Hellmann, en tysk immigrant, begyndte at sælge sin hustrus signatur mayonnaise opskrift fra sin delikatesseforretning, og markerede glassene med et blåt bånd for at angive den højeste kvalitet.

I dag ejes mærket af det britiske multinationale selskab Unilever. For produkter, der sælges i DACH-regionen (Tyskland, Østrig, Schweiz), foregår produktionen ofte i forskellige europæiske faciliteter for effektivt at betjene de lokale markeder. Mens mærket bærer en stærk amerikansk arv, betyder dets nuværende globale distribution og ejerskab under Unilever, at produktionen er decentraliseret på tværs af flere lande afhængigt af strenge regionale specifikationer.