EDEKA Bio Apfel-Essig

EDEKA Bio Apfel-Essig er en høj kvalitet økologisk æblecidereddike, der markedsføres af den tyske detailhandler EDEKA. Den er fremstillet af 100% direkte juice (ikke koncentrat) og efterlades naturligt uklar (naturtrüb), hvilket bevarer meget af den oprindelige æblesmag og er certificeret økologisk af både Den Europæiske Union og Naturland. Dette produkt er en del af EDEKAs egen mærkeserie, der lægger vægt på bæredygtighed og kvalitet i samarbejde med organisationer som WWF.

Mærket EDEKA er en ikonisk tysk kooperativ, der blev grundlagt i Berlin i 1898. I dag ejes EDEKA fortsat af sine regionale kooperativer og har hovedkontor i Hamburg. Fremstillingen af deres egen mærkeeddike finder typisk sted i Tyskland, hvor der skaffes økologiske æbler lokalt eller fra nærliggende europæiske regioner for at sikre friskhed og regional overholdelse. Som et private label repræsenterer det den tyske detailgigants engagement i at tilbyde økologiske basisvarer til konkurrencedygtige priser.