- Brandets oprindelse
- Tyskland
- Primær produktion
- Tyskland
EDEKA er en tysk kooperativ detailhandelsgruppe, der driver supermarkeder, discountbutikker og specialbutikker inden for fødevarer. EDEKA ejes i sidste ende af EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, en kooperativt baseret organisation med hovedkvarter i Hamborg, Tyskland.
edeka.deOm EDEKA
Hvad er EDEKA?
EDEKA er en tysk dagligvarekoncern og et supermarkedskæde. EDEKA driver virksomhed gennem uafhængige detailhandlere, regionale kooperative organisationer og centrale koncernvirksomheder. Koncernen omfatter EDEKA supermarkeder med fuldt sortiment, Netto Marken-Discount butikker og specialforretninger inden for fødevarer. EDEKA er Tysklands markedsledende dagligvarehandler målt på koncernens omsætning og butiksnetværk. I 2025 rapporterede EDEKA-koncernen en samlet omsætning på 77,3 milliarder euro og cirka 417.500 ansatte. Koncernen drev 10.871 dagligvarebutikker ved udgangen af 2025, inklusive EDEKA-butikker og Netto Marken-Discount butikker. EDEKAs centrale organisation koordinerer koncernens strategi fra Hamborg. EDEKA er en supermarkedskoncern snarere end en enkelt ensartet kæde med identisk ejerskab i hver lokal butik. Mange EDEKA-butikker drives af uafhængige købmænd inden for det kooperative system.
Hvem ejer EDEKA?
EDEKA ejes i sidste ende af EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, ifølge Made O’Meters ejerskabsdata verificeret den 13. september 2026. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG har hovedkontor på New-York-Ring 6 i Hamborg, Tyskland, og er registreret i Hamborg. Den ultimative ejer er en kooperativt baseret organisation. EDEKAs struktur kombinerer kooperativer af uafhængige detailhandlere med centrale og regionale virksomheder. EDEKA ejes gennem kooperativer sammensat af uafhængige købmænd, mens den centrale organisation koordinerer koncernens strategi. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG er den nuværende centrale juridiske enhed identificeret som den ultimative ejer af EDEKA-brandet. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG har EDEKA ZENTRALE Handels Stiftung som sin personligt ansvarlige komplementar. EDEKA-koncernen er derfor ikke ejet af en enkeltperson eller af et børsnoteret moderselskab.
Hvor kommer EDEKA fra?
EDEKA opstod i Tyskland. I 1898 grundlagde Fritz Borrmann og 20 andre købmænd Einkaufsgenossenschaft der Kolonialwarenhändler im Halleschen Torbezirk zu Berlin i Berlin. Købmændene skabte kooperativet for at indkøbe varer i fællesskab. Kooperativet startede med en kapital på 800 mark. Den 21. oktober 1907 sluttede 23 indkøbskooperativer sig sammen i Leipzig for at danne Verband deutscher kaufmännischer Genossenschaften. Den 25. november 1907 blev Zentraleinkaufsgenossenschaft des Verbandes deutscher kaufmännischer Genossenschaften eGmbH etableret som en central indkøbsorganisation. Den senere EDEKA centrale virksomhed udviklede sig fra denne organisation. Forgængeren til EDEKAs centrale virksomhed blev etableret i 1907 med Fritz Borrmann og Karl Biller som dens første ledere. I 1911 blev forkortelsen E.d.K. omdannet til virksomheds- og brandnavnet Edeka. I 1912 blev Edeka-mærket registreret hos det tyske kejserlige patentkontor for private label-produkter. Edekabank AG blev grundlagt i Berlin i 1914. Samme år genererede de 72 kooperativer, der tilhørte foreningen, en omsætning på 10 millioner mark. EDEKA åbnede sine første selvbetjeningsbutikker i 1954. Ved udgangen af 1988 havde EDEKA 11.000 medlemmer, der drev 13.150 butikker og genererede mere end 20 milliarder D-mark i omsætning.
Hvilke produkter fremstiller EDEKA?
EDEKA sælger primært fødevarer, drikkevarer, husholdningsartikler og dagligvarer gennem supermarkeder og andre detailformater. EDEKA driver også private label-produkter identificeret med Edeka-mærket, som blev registreret for private label-varer i 1912. EDEKA-koncernen omfatter supermarkeder med fuldt sortiment og discountkæden Netto Marken-Discount. I 2025 genererede Netto Marken-Discount en omsætning på 17,9 milliarder euro og stod for 4.433 af koncernens markeder. EDEKAs supermarkeder tilbyder generelt et bredere fødevaresortiment end discountbutikker, mens Netto Marken-Discount driver et discountformat. Det specifikke sortiment, lokale produkter, tjenester og butiksformat kan variere fra sted til sted, fordi mange EDEKA-butikker drives af uafhængige købmænd.
Hvor ligger EDEKAs hovedkvarter?
EDEKAs hovedkvarter ligger i Hamborg, Tyskland. Den registrerede adresse for EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG er New-York-Ring 6, 22297 Hamborg. Hamborg EDEKA-Zentrale koordinerer koncernens strategi. EDEKA opstod i Berlin, og den centrale indkøbsorganisation, der gik forud for det moderne centrale selskab, blev etableret i Leipzig i 1907. Det nuværende hovedkvarter er derfor i Hamborg, mens EDEKAs historiske oprindelse er i Berlin og Leipzig.
Hvad er EDEKAs årlige omsætning?
EDEKA rapporterede koncernomsætning på 77,3 milliarder euro for 2025. Tallet dækkede EDEKA-koncernen og dens associerede detailforretninger, inklusive uafhængige EDEKA-købmænd og Netto Marken-Discount. EDEKA ZENTRALE konsoliderede koncern rapporterede separat en omsætning på 56,329 milliarder euro for 2025. Disse tal beskriver forskellige rapporteringsomfang. Tallet på 77,3 milliarder euro henviser til den samlede omsætning på tværs af EDEKA-koncernen, mens tallet på 56,329 milliarder euro henviser til den konsoliderede EDEKA ZENTRALE-koncern. I 2025 genererede uafhængige EDEKA-forhandlere 42,7 milliarder euro i salg, og koncernens uafhængige forhandlere var cirka 3.200.
Hvor mange EDEKA-butikker er der?
EDEKA-koncernen drev 10.871 fødevarebutikker ved udgangen af 2025. Netværket omfattede 5.629 butikker i den uafhængige detailhandel og 4.433 Netto Marken-Discount-butikker. Koncernen åbnede 247 nye lokationer i løbet af 2025, herunder 104 Netto Marken-Discount-butikker. Koncernens samlede detailhandelsareal nåede 12,5 millioner kvadratmeter i 2025. EDEKAs butiksantal inkluderer forskellige formater og betyder ikke, at hvert sted er et konventionelt EDEKA-supermarked. Lokale EDEKA-butikker kan variere i størrelse, produktsortiment, tjenester og åbningstider, fordi uafhængige købmænd driver mange af dem.
Er EDEKA dyr, billig eller billigere end REWE og Lidl?
EDEKAs priser varierer efter butik, produkt, region, kampagner og valg af egne mærker, så EDEKA kan ikke beskrives som havende et ensartet prisniveau landsdækkende. EDEKA driver fuldsortimentssupermarkeder, mens Lidl driver et discountformat, og REWE driver et andet fuldsortimentssupermarkedsnetværk. En meningsfuld sammenligning kræver, at man sammenligner de samme produkter, pakningsstørrelser og kampagneperioder. EDEKAs koncernstrategi omfatter prispositionering og kundetilbud, men en generel påstand om, at EDEKA altid er billigere eller dyrere end REWE eller Lidl, ville ikke gælde for alle indkøbskurve. EDEKAs brede sortiment omfatter mærkevarer, egne mærker og lokalt udvalgte varer. Uafhængig butiksdrift kan også skabe forskelle mellem EDEKA-lokationer. EDEKAs koncernrapportering fra 2025 beskrev EDEKA-appen og Payback som understøttende kundefastholdelse og prisattraktivitet. EDEKA blev Tysklands største fødevareforhandler i begyndelsen af 2006 efter at have erhvervet Spar og Netto Marken-Discount, hvor koncernens markedsandel steg fra 20 procent til cirka 26 procent. I 2016 rapporterede EDEKA-koncernen et salg på 50 milliarder euro og en markedsandel på 25 procent i sektoren.
Er EDEKA en franchise?
EDEKA er en kooperativ detailhandelsgruppe med mange uafhængigt drevne butikker, snarere end en konventionel franchisekæde. Uafhængige detailhandlere er medlemmer af det kooperative system og driver EDEKA butikker under EDEKA navnet. EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG og de regionale kooperative organisationer leverer central koordination og tjenester. Den kooperative model adskiller sig fra en standard franchise, fordi ejerskabet er forbundet med kooperativer af uafhængige detailhandlere. I 2025 drev cirka 3.200 uafhængige EDEKA købmænd virksomheder inden for gruppen. Den lokale operatør kan påvirke en butiks sortiment, tjenester og åbningstider, hvilket er grunden til, at EDEKA lokationer ikke er identiske.
Er EDEKA kun i Tyskland?
EDEKA er en tysk detailhandelsgruppe, hvis supermarkedsnetværk er koncentreret om Tyskland. EDEKA opstod i Tyskland, dens endelige ejer har hovedkontor i Tyskland, og dens centrale organisation koordinerer gruppen fra Hamborg. EDEKAs primære detailhandelsaktiviteter omfatter EDEKA supermarkeder og Netto Marken-Discount butikker på det tyske marked. Gruppens rapporterede butiksnetværk og markedsposition for 2025 henviser til dens tyske fødevaredetailhandelsaktiviteter. EDEKA beskrives derfor ofte som en tysk supermarkedsgruppe snarere end en international supermarkedskæde med et bredt netværk af udenlandske butikker.
Har EDEKA åbent i dag, i morgen eller om søndagen?
EDEKA's åbningstider afhænger af den enkelte butik, lokale regler og ugedagen. EDEKA har ikke en landsdækkende åbningsplan, fordi mange butikker drives af uafhængige købmænd. Nogle EDEKA butikker har åbent om søndagen, mens andre er lukket. Søndagsåbning er særligt lokationsafhængig i Tyskland, hvor lokale regler og undtagelser gælder. Kunder, der søger en EDEKA nær Berlin, Weilerbach eller en anden by, skal kontrollere den specifikke butiks liste for aktuelle åbningstider. En butiks åbningstider kan også ændre sig på helligdage. De tilgængelige butikslister for Berlin viser både EDEKA lokationer, der er lukket om søndagen, og lokationer, der åbner om søndagen, hvilket bekræfter, at åbningstiderne varierer mellem butikker.
Har EDEKA en onlinebutik?
EDEKA tilbyder digital shopping og kundeservice via sin online tilstedeværelse, selvom den tilgængelige service afhænger af kundens placering og den deltagende butik. EDEKAs hjemmeside er edeka.de. Lokal levering, afhentning og online dagligvaremuligheder er ikke nødvendigvis tilgængelige på alle EDEKA lokationer, fordi gruppen opererer gennem regionale organisationer og uafhængige købmænd. Kunder skal indtaste en placering eller vælge en deltagende butik for at afgøre, om onlinebestilling eller levering er tilgængelig. EDEKA appen understøtter også kundeservice og loyalitetsfunktioner. EDEKA identificerede sin app og Payback som elementer i sin kunde- og prisstrategi for 2025.
Ofte stillede spørgsmål om EDEKA
Hvor kommer EDEKA fra?
- EDEKA kommer fra Tyskland. EDEKA blev grundlagt i Leipzig i Tyskland og har hovedsæde i Hamborg.
Er EDEKA tysk?
- Ja. EDEKA er en tysk dagligvarekoncern med oprindelse i Tyskland.
Hvem ejer EDEKA?
- EDEKA ejes i sidste ende af EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG i Tyskland.
Er EDEKA amerikansk?
- Nej. EDEKA er tysk og har hovedsæde i Hamborg, Tyskland.
Hvad er EDEKA?
- EDEKA er en tysk dagligvarekoncern og et netværk af supermarkeder, som drives gennem regionale andelsselskaber og selvstændige købmænd.
Er der EDEKA i Danmark?
- EDEKA har tidligere haft en dansk virksomhed og indgik i 2004 et samarbejde med Rema 1000 i Danmark. De tilgængelige oplysninger dokumenterer ikke, at EDEKA i dag har egne butikker i Danmark.
Hvor ligger EDEKA-butikker tæt på Danmark?
- EDEKA har butikker i Nordtyskland, blandt andet i Flensborg, Harrislee og Süderlügum.
Kilder: northdata.com, edeka.de: impressum, handelsblatt.com, lobbyregister.bundestag.de, linkedin.com: felix hoffmann 7learnings edeka keeps growing even in a tough activity 7460257345433137152 SGkE, edeka.de, linkedin.com: howard lake aab4522b edeka germany consumer activity 7455224192158957569 oox9, linkedin.com: esm supermarket magazine independent retailers lift edekas 2025 performance activity 7455149065840881664 Zywa, ndr.de, bz-berlin.de
Kilder: verbund.edeka.de
Ejerdata er samlet fra offentlige kilder og verificeret, hvor det er muligt. Ser du en fejl, så foreslå en rettelse nedenfor.
Produkter fra EDEKA
208- EDEKA Kochbeutel Reis
- Carrots in tray / Karotten
- EDEKA private label dairy product
- EDEKA Bio Dinkel Doppelkeks
- EDEKA Bio MælkDrik – Mejeri (Mælk)
- EDEKA kontorartikelAndet – Kontorartikler
- EDEKA Sahnejoghurt mild
- EDEKA fruit tea
- EDEKA Herzstücke Kokosghurt Mango-Passionsfrucht
- EDEKA Cornflakes
- EDEKA Sauce Hollandaise
- EDEKA Pikanter FleischsalatMad – Afkølet kød salat med mayonnaise, gherkins, løg og tørrede æbler
- EDEKA MayonnaiseMad – Dressing (Mayonnaise)
- EDEKA Is (Gut & Günstig)Mad – Frossen Dessert (Is)
- EDEKA produkt (Private Label)Mad – generisk mejeri- eller kølet produkt
- EDEKA Frisk ProduktMad – Frisk Frugt og Grønt (Salat/Grøntsager)
- EDEKA Fedtfattig Kefir mildMad – Mejeri - Kefir
- EDEKA Herzstücke KichererbsenMad – Dåselegmer
- EDEKA Herzstücke Strawberry Syrup
- EDEKA My Veggie Vegetarische Würstchen
- EDEKA Cereal / Müsli
- EDEKA Mischstreichfett 65%
- EDEKA Herzstück Kidney-Bohnen
- EDEKA Herzstücke Kidney-Bohnen
og 184 produkter mere

