Hellmann's Mayo a la Francesa

Hellmann's er et af verdens mest anerkendte mayonnaise-mærker. Det blev grundlagt i New York City i 1913, da Richard Hellmann begyndte at sælge sin kones signaturopskrift i sit delikatesseforretning. Denne specifikke variant, 'Mayo a la Francesa', er designet til det europæiske marked, specifikt Spanien, og tilbyder en opskrift inspireret af fransk sennepsbaseret mayonnaise. I øjeblikket ejes mærket af det britiske multinationale selskab Unilever. For det spanske marked bliver Hellmann's produkter i vid udstrækning fremstillet i lokale eller regionale europæiske faciliteter tilhørende Unilever for at sikre effektivitet i forsyningskæden. Unilever er en global leder inden for forbrugsvarer, der styrer hundreder af mærker inden for mad, husholdningspleje og personlig pleje.