EDEKA Remoulade

EDEKA Remoulade er et klassisk tysk krydderi produceret under EDEKAs private label. Denne specifikke version indeholder en høj andel af rapsolie (65%) og er krydret med urter og krydderier, der er typiske for traditionelle europæiske remouladesaucer.

Som et 'egen-brand' produkt distribueres det eksklusivt gennem EDEKA-netværket, som er Tysklands største supermarkedskæde. Brandet er dybt forankret i tysk detailhandelshistorie, og fungerer som et kooperativ, hvor uafhængige handlende driver lokale butikker. Selvom det er fremstillet af specialiserede fødevarebehandlingspartnere i Tyskland for at imødekomme strenge kvalitetsstandarder, forbliver den endelige ejerskab og distributionsrettigheder hos EDEKA-gruppen, der har hovedkvarter i Hamborg.