Dr. Oetker Mandel Ekstrakt

Dr. Oetker mandel ekstrakt er en grundlæggende bageingrediens, der anvendes bredt i hele Europa. Brandet kan spore sine rødder tilbage til 1891 i Bielefeld, Tyskland, hvor Dr. August Oetker udviklede et holdbart bagepulver. I dag, mens brandet stadig har dybe tyske rødder og lederskab, er dets produktionsnetværk omfattende.

Til det europæiske marked, især i Balkan- og Østeuropæiske regioner som Rumænien, produceres mange af smagsstofferne og bageadditiverne på lokale anlæg som Dr. Oetker fabrikken i Curtea de Argeș. Denne lokaliserede produktion sikrer friske forsyningskæder for deres udvalg af essencer, ekstrakter og bagepulvere. Virksomheden forbliver en familieejet multinational, der opretholder et langvarigt ry for kvalitet inden for hjemmebagning.