Hellmann's Vegetal Mayonnaise

Hellmann's er et verdensberømt mærke af mayonnaise og andre fødevarer, grundlagt i New York City i 1913 af Richard Hellmann. Mærket blev oprindeligt solgt som Blue Ribbon Mayonnaise i hans delikatesseforretning og voksede til at blive en global leder inden for krydderiindustrien.

I dag ejes Hellmann's af Unilever, et britisk multinationale forbrugsvarerfirma. Selvom mærket har amerikanske rødder, bliver dets produkter fremstillet i adskillige anlæg rundt om i verden for at imødekomme lokale markeder. For de spanske og europæiske markeder finder produktionen ofte sted i regionale anlæg som Unilever-anlægget i Pozuelo de Alarcón eller andre europæiske knudepunkter, hvilket sikrer friskhed og overholdelse af regionale fødevarestandarder.