Marshalls Makaroner

Marshalls, som ofta kännetecknas av sin distinkta branding och kvalitetsprodukter inom pasta, är ett stapelvarumärke i Storbritannien, särskilt i Skottland. Varumärket har en lång historia som sträcker sig tillbaka till 1800-talet när det grundades av James Marshall i Glasgow. Det blev berömt för sina makaroner, som ofta anses vara en väsentlig del av det brittiska skafferiet.

Idag ägs och förvaltas varumärket av det Shore Capital-stödda företaget, 8th Element Ltd (tidigare en del av Vion Food Group och senare 2 Sisters Food Group innan olika avyttringar). Tillverkningen av Marshalls pastaprodukter är främst koncentrerad i Storbritannien, där man använder högkvalitativ durumvetesemolina. Varumärket fortsätter att vara en dominerande aktör på den torra pastamarknaden i norra Europa, och bevarar sitt arv samtidigt som det verkar under moderna företagsägandestrukturer.