The Bridge Bio Cuisine Soya

The Bridge Bio Cuisine Soya är en vegansk och glutenfri matlagningsgrädde baserad på ekologisk sojabönor. Den är en del av 'Bio Cuisine'-linjen som är speciellt designad för kulinariska tillämpningar och erbjuder ett laktosfritt alternativ till traditionell vispgrädde.

Märket The Bridge (La Famiglia Organic) grundades 1994 i Italien av familjen Zenere. De var pionjärer inom produktionen av ekologiska spannmålsbaserade drycker och alternativ. Företaget är stolt över att använda källvatten från Lessini-bergen och ekologiska ingredienser.

The Bridge förblir ett familjeägt italienskt företag med huvudkontor i Vicenza. Det verkar som en specialiserad tillverkare av 100% ekologiska, veganska drycker och grädder, och exporterar till över 50 länder världen över.