Lilla Edet Bryggeri Big River IPA

Big River IPA är en hantverksöl som produceras av Lilla Edet Bryggeri, ett mikrobryggeri beläget i Lilla Edet, Sverige. Varumärket har djupa rötter i sin lokala geografi och har tagit sitt namn från kommunen som ligger längs Göta älv. Bryggeriet fokuserar på traditionella hantverksmetoder och producerar en mängd olika sorters ale och lager för den regionala marknaden och specialiserade återförsäljare som Systembolaget.

Varumärket ägs och drivs av det ursprungliga grundarbolaget, Lilla Edet Bryggeri AB. Det förblir ett oberoende svenskt hantverksbryggeri som behåller sina produktionsanläggningar i Sverige för att säkerställa kvalitet och lokal karaktär. Det finns inget stort multinationellt moderbolag inblandat i ägandet, vilket är typiskt för oberoende hantverksbryggerier i denna skala i Norden.