Lagunitas IPA India Pale Ale

Lagunitas IPA är en av hörnstenarna i den amerikanska craft beer-rörelsen, ursprungligen grundad 1993 av Tony Magee i Lagunitas, Kalifornien. Varumärket blev känt för sina djärva, humlefokuserade smaker och den ikoniska hundlogotypen. Även om dess rötter är stadigt förankrade i den kaliforniska hantverksscenen, ledde varumärkets framgång till ett globalt partnerskap och slutligen ett fullständigt förvärv av den nederländska bryggerijätten Heineken N.V. år 2017.

Idag är Lagunitas ett globalt varumärke. Medan mycket av produktionen för den amerikanska marknaden sker i Petaluma, Kalifornien och Chicago, Illinois, bryggs ölet även i andra länder för att försörja internationella marknader. I Europa sker produktionen ofta vid Heineken-ägda anläggningar i länder som Nederländerna eller Storbritannien för att säkerställa färskhet och minska klimatavtrycket från frakt över Atlanten. Trots den omfattande tillväxten behåller Lagunitas sin image som en rebellisk hantverksbryggare under Heinekens paraply.