Mastri Birrai Umbri i Cavalieri Rossa Artigianale

Mastri Birrai Umbri i Cavalieri Rossa Artigianale är en premium konstbryggd röd ale som har sitt ursprung i Umbrien, Italien. Den produceras av bryggeriet Mastri Birrai Umbri, som grundades av Farchioni-familjen, ett namn som har djupa rötter i italienska jordbrukstraditioner sedan 1780. Ölen kännetecknas av sin ofiltrerade och opastöriserade natur, som följer hantverksmässiga bryggmetoder som framhäver regionala ingredienser som maltad korn och baljväxter.

Varumärket är en del av Farchioni Olii S.p.A:s portfölj, ett familjeägt företag som har sitt huvudkontor i Gualdo Cattaneo, Italien. Farchioni-familjen hanterar hela produktionskedjan, från odling av råvaror till buteljering, vilket säkerställer en hög nivå av kvalitet och äkthet. Från och med 2024 och framåt förblir företaget under det slutliga ägandet och ledningen av Farchioni-familjen, vilket upprätthåller dess status som en oberoende italiensk producent av olja, vin och öl.