Polarbröd Polarklämma Renkött

Polarbröd är ett klassiskt svenskt varumärke med rötter i nordsvenska bageritraditioner. Polarklämma Renkött är ett färdigförpackat mellanmål som består av traditionellt tunnbröd fyllt med rökt renkött och pepparrotsvisp. Produkten är en stapelvara inom svensk bekvämlighetsmat och betonar arktiska smaker och lokala råvaror.

Varumärket är känt för sin historia i Älvsbyn, där familjen Nilsson har drivit bageriet i fem generationer. Trots en förödande brand 2020 som förstörde deras huvudsakliga produktionsanläggning, lyckades företaget bygga upp verksamheten igen och fortsätter att vara en symbol för norrländsk industriell styrka. All produktion är centrerad till norra Sverige och drivs till stor del av egen vindkraft.