Gille kakor/bakverk

Gille är ett ikoniskt svenskt varumärke som är känt för sina traditionella småkakor och bakverk. Varumärket har sitt ursprung i Örkelljunga i slutet av 1960-talet under företaget Continental Bakeries (numera Biscuit International Sweden). Tillverkningsanläggningen ligger fortfarande i Åsljunga, Sverige, vilket säkerställer att produkterna behåller sitt lokala arv och sin kvalitet.

Även om Gille är ett djupt rotat svenskt varumärke har ägandet övergått till en internationell nivå. Det var tidigare en del av Continental Bakeries, som senare förvärvades av Biscuit International. Biscuit International ägs för närvarande av private equity-bolaget Platinum Equity, ett globalt investeringsbolag med huvudkontor i USA. Denna struktur gör det möjligt för Gille att behålla sitt lokala svenska hantverk samtidigt som man drar nytta av ett globalt distributions- och investeringsnätverk.