Lambertz Aachener Printen

Lambertz är ett av de äldsta och mest prestigefyllda konditorimärkena i Tyskland, grundat 1688 i Aachen. Märket är synonymt med 'Aachener Printen', en specifik typ av kryddad ingefärskage som är skyddad av en europeisk ursprungsbeteckning. Lambertz-produkter tillverkas främst i Tyskland vid flera specialiserade anläggningar, inklusive deras historiska huvudkontor i Aachen. Företaget förblir en privat, familjeägd verksamhet ledd av den långvariga ägaren Dr. Hermann Bühlbecker, som upprätthåller sin oberoende och sitt engagemang för traditionella bakmetoder. Det har växt från ett litet bageri till en global aktör inom kexindustrin och exporterar produkter över hela världen, samtidigt som det behåller sin produktion och sitt strategiska centrum i Tyskland.