Ballarini Ricottaost

Ballarini är ett traditionellt italienskt mejerimärke som specialiserar sig på klassiska italienska ostar som Ricotta, Mozzarella och Burratina. Varumärket är djupt rotad i den italienska kulinariska traditionen, med sina produkter tillverkade huvudsakligen i Italien för att upprätthålla den autentiska kvalitet och smakprofiler som förväntas av medelhavets mejeriprodukter. Ballarini är ett kommersiellt varumärke under ägandet av Caseifici Granarolo S.p.A., som själv är en stor del av Granarolo Group.

Granarolo Group är den största italienska mjölkförsörjningskedjan som ägs direkt av producenter som är anslutna i en kooperativ. Denna ägarstruktur säkerställer att varumärket förblir knutet till italienska jordbruksrötter samtidigt som det drar nytta av distributionskraften hos en stor multinationell mejerikoncern. Huvudkontoret ligger i Bologna, Italien, och gruppen exporterar sina produkter globalt, vilket gör Ballarini till ett välkänt namn på den internationella mejerimarknaden.