MiseEnPlace brödkniv

MiseEnPlace är ett varumärke för köksredskap som främst säljs via den svenska återförsäljaren KitchenLab (KitchenLab i Sverige AB). Namnet kommer från den franska kulinariska termen mise en place, vilket betyder "allt på sin plats" och syftar på förberedelser och organisering i köket innan matlagningen påbörjas.

Varumärket fokuserar på verktyg av professionell kvalitet anpassade för både passionerade hemmakockar och yrkesverksamma kockar. Även om varumärket är framtaget och distribueras från Sverige, sker tillverkningen i flera olika länder kända för högkvalitativ stålproduktion, inklusive Kina och andra specialiserade anläggningar beroende på produktkategori.

Moderbolaget KitchenLab grundades i Sverige och har blivit en framstående aktör för premiumutrustning i Norden. MiseEnPlace fungerar som deras eget märke och erbjuder högpresterande redskap som knivar, förberedelseskålar och andra köksverktyg som uppfyller professionella krav.