Lindt Excellence 70% Cocoa

Lindt Excellence 70% Cocoa är en premium mörk chokladkaka tillverkad av den välkända schweiziska chokladtillverkaren Lindt & Sprüngli. Varumärkets historia sträcker sig tillbaka till 1845 när David Sprüngli-Schwarz och hans son Rudolf Sprüngli-Ammann grundade en liten konfektyrbutik i Zürich. En avgörande milstolpe nåddes 1899 när familjen Sprüngli förvärvade Rodolphe Lindts chokladfabrik. Lindt var uppfinnaren av 'concning'-processen, en teknik som revolutionerade chokladtillverkningen genom att skapa en len och smältande konsistens.

Idag är Lindt världsledande inom premiumchoklad med ett omfattande nätverk för tillverkning och distribution. Även om huvudkontoret och en av de främsta fabrikerna ligger kvar i Kilchberg, Schweiz, har företaget 12 produktionsanläggningar spridda över Europa (bland annat i Tyskland, Frankrike, Italien och Österrike) samt i USA. För den nordiska marknaden, inklusive Sverige, hanteras produkterna vanligtvis genom det lokala dotterbolaget Lindt & Sprüngli (Nordic) AB, som har sitt säte i Solna.

Varumärket ägs av det börsnoterade bolaget Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG. Ägarstrukturen består av en blandning av institutionella investerare och stiftelser, där familjen Sprüngli bibehåller ett historiskt inflytande genom en röststark aktiestruktur som säkerställer långsiktig kontinuitet och schweizisk kontroll över företaget.