Belin Monaco Emmental kex

Belin Monaco är ett klassiskt franskt saltkex känt för sin lätta, smälta textur och gratinerade Emmental-osttopping. Märket Belin grundades 1902 av Gustave Belin i Bagnolet, nära Paris, och har sedan dess blivit en stapelvara inom den franska 'apéritif'-kulturen.

I dag tillverkas produkten främst i Frankrike, specifikt med franskt vetemjöl genom Harmony-programmet, som främjar hållbart vinterveteodling. Märket ägs för närvarande av Mondelēz International, efter förvärvet av Danones kexdivision (som inkluderade LU och Belin-märkena) 2007. Mondelēz fortsätter att driva produktionsanläggningar i Frankrike, såsom den i Château-Thierry, vilket säkerställer att märket upprätthåller sitt lokala arv och kvalitetsstandarder.