Mezete To Go Classic Hummus med Brödstänger

Mezete är ett modernt mellanösternmärke som lanserades av Kasih Food Production Company, en långvarig ledare inom den jordanska livsmedelsindustrin med rötter som går tillbaka till 1926. Märket har utvecklats för att dela med sig av äkta, konserveringsfria mellanösternrätter till en global publik.

Produkter tillverkas främst i Amman, Jordanien. Mezete använder banbrytande UHT (Ultra-Höga Temperaturs) och aseptisk förpackningsteknik – ofta i partnerskap med Tetra Pak – för att uppnå en lång hållbarhet på upp till 18 månader utan behov av kylförvaring eller artificiella konserveringsmedel. Denna innovation har gjort det möjligt för märket att expandera till över 50 länder, inklusive stora marknader i Europa, Nordamerika och Australien.

Ägt av Kasih-familjen och lett av VD Khaled Kasih, representerar märket en fusion av traditionella familjerecept och modern livsmedelsvetenskap. Medan tillverkningen fortsatt är centrerad i Jordanien, samarbetar märket med olika internationella distributörer som Manassen Foods i Australien och Conaxess Trade i Europa för att hantera regional tillgänglighet.