Wild Nectar 100% kallutvunnen australiensk honung

Wild Nectar är ett premium australiensiskt honungsmärke som fokuserar på rå, kallutvunnen honung hämtad direkt från den australiensiska bushen. Märket har sina djupa rötter i regionen New South Wales, med huvudverksamhet baserad i Temora och Nowra. Till skillnad från många kommersiella honung som värmebehandlas eller blandas från olika globala källor, är Wild Nectar-honung obearbetad och ofiltrerad för att bevara sina naturliga enzymer och distinkta blomprofiler.

Historien om företaget bakom märket, Australian Rainforest Honey Pty Ltd, sträcker sig tillbaka till 1930-talet när det grundades av Roberts-familjen. Efter att ha hållits av familjen i tre generationer, förvärvades företaget kortvarigt av den agrar-konglomeratet Webster Limited 2017. Efter en efterföljande uppköp av Webster av en kanadensisk pensionsfond, delades honungsverksamheten ut och ägs nu av Joe Corrigan. Idag förvaltar märket tusentals bikupor i orörda platser i New South Wales och Victoria, och upprätthåller en vertikalt integrerad 'kup till burk'-produktionsprocess.