Kavli Amerikansk Dressing Pepper

Kavli Amerikansk Dressing Pepper är en krämig och kryddig dressing som är särskilt populär som hamburgertillbehör i Norden. Denna specifika produkt tillverkas i Älvsjö, Sverige, av O. Kavli AB. Receptet innehåller en blandning av fyra sorters peppar (svart-, vit-, grön- och rosépeppar) samt rapsolja och ägg från frigående höns.

Varumärket Kavli har en unik historia och ägarstruktur. Det grundades av Olav Kavli i Bergen, Norge, år 1893. Företaget började som en liten ostbutik men blev världsberömt efter att ha uppfunnit världens första mjukost (Primula) år 1924. Idag är Kavli-koncernen ett framstående livsmedelsföretag med verksamhet i Norge, Sverige, Finland och Storbritannien.

Det som gör varumärket speciellt är dess ägande. Sedan 1962 ägs hela Kavli-koncernen av Kavlifonden, en välgörenhetsstiftelse. Detta innebär att 100 % av företagets vinst, efter återinvesteringar i verksamheten, skänks till humanitärt arbete, vetenskaplig forskning och kulturprojekt. I Sverige drivs verksamheten av dotterbolaget O. Kavli AB.