Freixenet Carta Nevada mousserande vin

Freixenet Carta Nevada är ett av de mest ikoniska mousserande vinerna från Penedèsregionen i Katalonien, Spanien. Ursprungligen lanserad 1941, har det blivit en global flaggskeppsprodukt för varumärket, kännetecknat av sin distinkta frostade vita flaska och tillgängliga stil som bygger bro mellan torra och söta mousserande viner. Produkten tillverkas huvudsakligen på det historiska Cavas Freixenet-vineriet i Sant Sadurní d'Anoia, där det producerats i över åtta decennier med hjälp av den traditionella metoden (Cava).

Varumärkets historia går tillbaka till sammanslagningen av två vinmakerfamiljer i slutet av 1800-talet—Ferrers och Salas—vilket ledde till den officiella lanseringen av Freixenet-varumärket 1914. Under större delen av sin historia förblev det en starkt oberoende familjeägd verksamhet. Men en viktig vändpunkt inträffade 2018 när den tyska mousserande vinjätten Henkell & Co. förvärvade en majoritetsandel.

Från och med mars 2026 övergick Freixenet till 100% tyskt ägande efter att de grundande familjerna Ferrer och Bonet sålde sina återstående aktier till Henkell Freixenet-gruppen. Denna grupp ägs i slutändan av Oetker-familjen genom holdingbolaget Geschwister Oetker Beteiligungen KG, som är baserat i Bielefeld, Tyskland. Trots det tyska ägandet upprätthåller varumärket sin spanska identitet och medelhavsarv.