Carmencita Medelhavsmix Havssalt och Krydderkvarn

Carmencita är ett välkänt namn i Spanien, firat för en historia som sträcker sig över ett sekel. Varumärket grundades 1923 av Jesús Navarro Jover i Novelda, Alicante. Vad som började som en liten familjeverksamhet som paketera saffran i papperspåsar har utvecklats till Spaniens ledande krydds- och kryddmärke. Företaget är fortfarande ett familjeägt företag, med den tredje generationen av Navarro-familjen vid rodret.

Denna specifika produkt, Medelhavsmix kvarnen, innehåller en blandning av högkvalitativa ingredienser inklusive medelhavssalt, rosmarin, rosa pepparkorn och andra aromatiska örter som är avsedda att framkalla smakerna av den spanska kusten. Produktionen är koncentrerad i deras moderna anläggningar i Novelda, som nyligen genomgick en stor utvidgning för att bli den största och mest moderna kryddfabriken i Europa.

Ägandet av varumärket kvarstår hos Jesús Navarro, S.A., som framgångsrikt har navigerat övergången från en lokal producent till en global exportör som betjänar över 60 länder. Medan företaget en gång delade 50% av ägandet med livsmedelskonglomeratet Ebro under en expansionsperiod på 1980-talet, återfick Navarro-familjen senare full kontroll och upprätthåller sitt åtagande till varumärkets ursprungliga arv och familjedrivna värden.