Lauki mejeriprodukter

Lauki är ett historiskt spanskt mejerimärke som grundades 1958 i Valladolid, Spanien. Ursprungligen känd som Central Lechera Vallisoletana, blev märket berömt för sin innovation inom mejeriförpackningar, särskilt för att vara en pionjär när det gällde att introducera 'brik' (kartong) formatet på den spanska marknaden. Namnet 'Lauki' betyder faktiskt 'fyrkant' eller 'låda' på baskiska, vilket återspeglar detta revolutionerande förpackningsskifte som möjliggjorde bättre bevarande och lagring av mjölkprodukter.

Under årens lopp genomgick märket olika ägarbyten i takt med att den globala mejeriindustrin konsoliderades. I början av 2000-talet förvärvades det av den franska multinationella koncernen Lactalis. Trots att den ursprungliga tillverkningsanläggningen i Valladolid stängdes 2016 som en del av omstruktureringsinsatser av moderkoncernen, fortsätter Lauki-märket att finnas kvar idag och är fortfarande ett välkänt namn i Spanien. För närvarande fortsätter produktionen av Lauki-produkter inom det spanska territoriet i andra anläggningar som drivs av Lactalis Group, vilket upprätthåller dess långvariga närvaro på den inhemska marknaden.