Betty Light 100% Fullkornsbröd

Betty är ett välrenommerat kanadensiskt bagerimärke som främst betjänar marknaderna i Quebec och Ontario. Märket grundades ursprungligen 1932 av Lanthier Bakery i Alexandria, Ontario. Intressant nog härstammar namnet 'Betty' inte från en familjemedlem, utan valdes faktiskt genom en radiokonkurrens som hölls i början av 1900-talet.

I augusti 2018 förvärvade den ikoniska Betty-märket Boulangerie Auger, ett familjeägt kommersiellt bageri baserat i Saint-Jérôme, Quebec. Sedan detta förvärv har produktionen av Betty-bröd integrerats i Augers verksamhet, vilket positionerar varumärket som en nyckelaktör inom den lokala brödinindustrin. Produkterna är kända för att använda vetesi från Quebec och tillverkas lokalt i Kanada, ofta med märkningen 'Aliments du Québec' för att framhäva deras regionala ursprung.