Rip Van Wafels Chocolate Brownie

Rip Van Wafels är ett samtida snacks-märke som grundades 2010 av Rip Pruisken och Marco De Leon. Märket skapades berömt i ett studentrum på Brown University med uppdraget att återskapa den traditionella nederländska stroopwafeln för en hälso medveten publik. Produkten som visas, sannolikt smaken Chocolate Brownie baserat på den rika bruna förpackningen och synliga produktfragment, har en låg socker- och hög fiberprofil jämfört med traditionella nederländska kakor.

Även om märket har djupa rötter i den nederländska vaffeltraditionen, har företaget sitt huvudkontor i Brooklyn, New York, och betjänar främst den nordamerikanska marknaden. Tillverkningen sker på flera platser för att stödja sin globala leveranskedja, inklusive produktionsanläggningar i USA och potentiellt internationella partners för att upprätthålla den autentiska kvaliteten på den seg, sirapsfyllda vaffeln. Märket är fortfarande under ägande av sitt ursprungliga privata företag, Rip Van, Inc., som har sett betydande tillväxt genom partnerskap med stora detaljhandlare och kaffekedjor.