Caragol Bover Allioli Sås

Caragol Bover är ett specialistmärke som har sitt ursprung i Spanien, specifikt inom den katalanska regionen. Namnet 'Caragol Bover' hänvisar till den vanliga trädgårdssnäckan (Cornu aspersum), som är en uppskattad delikatess inom katalansk gastronomi. Även om märket är mest känt för sina färdiga snäckor, producerar de också högkvalitativa kondimenter som traditionellt kombineras med snäckorna, såsom denna Allioli (vitlök och olja) sås.

Produkten tillverkas i Spanien, med en visuell identitet som har ett distinkt orange och vitt tema samt en stiliserad grå spiral-logotyp som representerar en snäckskal. Ägarskapet av märket tillhör V. Albi y Cia, ett familjeägt företag med säte i Balaguer, Lleida. Denna region anses vara hjärtat av snäckmatkulturen i Spanien och är värd för den berömda festivalen 'Aplec del Caragol'. Märket upprätthåller sitt arv som en regional ledare inom bearbetning och distribution av snäckor och medelhavssåser.